Energiekosten zijn het resultaat van drie factoren: hoeveel u verbruikt, wanneer u verbruikt en tegen welke prijs. Wie kosten wil verlagen, moet deze drie componenten uit elkaar trekken.
Veel besparingsmaatregelen richten zich alleen op minder verbruik. In de praktijk ligt een groot deel van de invloed juist in timing en contractstructuur. Daardoor ontstaat ruimte om kosten te […]
Voor bedrijven is teruglevering het moment waarop u opgewekte stroom niet direct intern gebruikt en het net op gaat. Uw leverancier vergoedt die stroom via een terugleververgoeding. Die staat los van uw afnamecontract.
De logica is eenvoudig:
Veel horecaondernemers weten dat hun keuken veel energie gebruikt, maar niet precies waar dat verbruik vandaan komt. Apparatuur draait vaak langdurig, piekmomenten vragen veel vermogen en verschillende installaties zijn tegelijk actief. Daardoor ontstaat een energieprofiel waarbij een klein aantal apparaten verantwoordelijk is voor het grootste deel van het totale verbruik.
Wie begrijpt welke […]
Horecabedrijven hebben vaak hogere energiekosten dan veel andere bedrijven. Dat komt vooral door drie factoren: intensief gebruik van keukenapparatuur, energieverbruik tijdens piekuren en toenemende aandacht voor verduurzaming. Begrijpen hoe deze factoren samenhangen helpt om het energieprofiel van een horecabedrijf beter te plaatsen.
In dit artikel lees je waarom energieverbruik in de horeca anders werkt dan in veel […]
Het energieverbruik van een horecazaak is zelden gelijk verdeeld over de dag. Op bepaalde momenten draaien meerdere installaties tegelijk, waardoor het totale energiegebruik tijdelijk sterk toeneemt. Dit worden ook wel piekmomenten genoemd.
Voor horecaondernemers zijn juist deze momenten interessant. Wanneer veel apparatuur tegelijk actief is, stijgt niet alleen het verbruik maar soms ook […]
In de horeca reken je scherp. Inkoopprijzen, personeelskosten, huur, elke euro telt. Maar energie staat bij de meeste ondernemers niet op diezelfde lijst.
De factuur komt binnen, wordt betaald, en verdwijnt in de administratie. Dat is zonde.
Energie is een directe kostenpost. Elke euro die je te veel betaalt aan je energieleverancier, is een euro minder marge. Geen […]
Energie is voor de meeste sportclubs de grootste kostenpost die niemand goed in de hand heeft. Het verbruik schommelt met het seizoen, de tarieven bewegen mee met de markt en aan het einde van het jaar klopt het zelden met […]
